わたしの手帖:食日記

• フレンチトースト
  [ 2007-04-08 11:26 ]
• サンドウィッチ
  [ 2007-03-21 10:30 ]
• ハマってしまい、デブ子
  [ 2007-03-17 23:22 ]
• 大根で
  [ 2007-02-24 09:35 ]
• パン
  [ 2007-02-03 19:42 ]

今日の朝ごはん。

パンが固くなってしまった時
「フレンチトーストを作ろう」と思いました。

その時、フレンチトーストは固くなってしまったパンを美味しく食べるために考えられたものなんだと気付きました（違うかもしれないけど）。

冷蔵庫の掃除をしたい時、雨で買い物に行くのが億劫な時、帰ってこないはずの夫が帰ってきてしまった時・・・・美味しいレシピが生まれるチャンス・・・。

「やったぁ！大好きなやつやぁ！」って、娘はペロリと食べてくれました。

今朝の朝ごはんはサンドイッチ。
娘のリクエストです。

休日の朝ごはん、ちょっと手間をかけてホットドッグやサンドイッチを作ってくれた母。
嬉しかった。
大家族の我が家。結構大変だったと思います。
普段はご飯と味噌汁と夜の残り物だった。

玉子サンドはマヨネーズ多めが美味しい。
分かってるけどカロリーを気にして減らしがち。
今日はたっぷり使っちゃった。

　　　　　　　　　　　　　　　最近のお気に入りケーキ屋さんはここデス。

縁あって今月だけでもう3回も食べている；ダイエットしなきゃいかんのに・・・・。
手前のオレンジ色のケーキはマンゴーケーキです。ありそでなかったマンゴーのケーキ。爽やかでフルーティーなお味は男性にも子供にもウケがいいです。私は「キャラメルショコラ」がお気に入り。甘すぎないところが大人味です。とろ～っと溶けてるチョコもええ感じ。今回は品切れで写真がないのが残念です。

そしてもう一つ、ブルボンの「フランスバターのクッキー」。
食べた後じわっとくる塩味が後に引く・・。ついついもう一枚、そしてもう一枚、といっちゃうんです＞＜

毎年12月～2月のかけての食欲がすんごいことになってしまう私なのですが、今年はさほどバカ食いせずに済みました。ほっとしたのも束の間、3月に入って甘い物オンパレードで・・・自制もできずぶくぶく太ってまいりました～。春だというのに薄着になれないわん＞＜

大根を3本いただいたので・・

　　　　大根菜と鮭のチャーハンと大根菜入りの味噌汁









　大根と豚バラの煮込み　　じゃこと大根菜炒め　　　　　　お弁当にも　　　　　　　大根サラダ


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＧＯＴＩＳＯＵＳＡＭＡ　ＤＥＳＩＴＡ．

ここのパンは美味しすぎてついつい食べ過ぎてしまいます。
ハード系のパンに定評がありますがケーキのような凝ったつくりのデニッシュも捨てがたくトレーはあっという間にてんこ盛り・笑。




　　　　　　　　　　　　でもね、普段はこういう素朴なドーナツと
　　　　　　　　　　　　　　　ホットミルクが我が家の定番おやつ。




袋入りの菓子パンは子供の頃を思い出す・・・・。
母がいつも用意してくれていたな。。。
放課後の小さな楽しみだった。